[麻辣火鍋] 真正好的麻辣鍋 哪裡找?/用天然取代化學 必成人氣美食

您知道嗎?年度十大味道,辣味第一名,麻辣火鍋市場之大,更是超乎想像。能吃辣或非常愛吃辣的朋友,想到麻辣鍋,就十指大動、垂涎欲滴,管他是冬天還是夏天,吃就對了。

真正好的麻辣鍋 哪裡找 皇廚365麻辣鍋

麻辣鍋總讓人又愛又恨,有時候辣得過癮,但來得太急太強,口頰一時間招架不住,總想找些東西壓壓辣;更多人在吃完麻辣鍋後,腸胃不舒服,有時候到隔天還有後遺症,實在困擾。暗自在心裡承諾,下次不吃這家麻辣鍋了~

其實會有這種情形,很多人以為是體質的問題,其實不然,會產生辣來的又強又急而且刺激腸胃,很多的時候是吃到辣椒精或辣椒膏製作的麻辣鍋。這種由溶劑提煉出辣椒素去製作的辣椒精或辣椒膏,只要用1%,就能產生又強又急的刺激辣,而且色澤還很鮮紅透亮,讓人以為紅就是好,失去戒心,萬萬想不到,吃起來身體負擔很大。

真正好的麻辣火鍋,吃起來辣香順口,剛入口覺得很香醇順口,待3~5秒後,麻辣顯現,但辣度僅止於喉嚨,過一段時間辣感漸緩,完全不傷腸胃。讓享用的饕客,一口接一口,好吃不停口。食後,仍意猶未盡,難忘好滋味。

歷時11年,從搞懂辣椒、栽種辣椒、組成零農藥契作團隊再到研發麻辣鍋,廚霸子終於研發出獨步市場經365天自然發酵的『 365麻辣鍋 』。

由於辣椒精、火鍋紅等添加劑,它們的主要成分是人體不宜超標食用的物質。而為了追求辣的刺激,很多火鍋中超量使用「辣椒精」、「火鍋紅」等添加劑。
標榜天然的廚霸子365麻辣鍋的『辣•香•爽•口』來自天然辣椒與嚴選中藥搭配,受到廣大消費者喜愛,成為餐廳人氣商品。

|皇廚火鍋|
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