營業用火鍋湯底批發/ 低耗損 / 操作簡單 / 快速出餐

皇廚養生鍋獨特之湯頭，源自元太祖成吉思汗探知想要成功立業，必定要擁有強健之體魄
而直接由飲食改善提供充足之營養則是最簡便有效之方法，
所以延攬多名專精百草、擅長烹調的御廚進行研究。

歷經多年的研究與改良，終於製造出結合多種中藥食材所熬煮出之完美湯頭。

食材放入湯頭燙熟後即可食用，其滋味鮮明豐富，故無須任何沾料，
因而能將各種食材之原味清楚完整呈現，
口感絕佳、百吃不膩、回味無窮。

食後身體吸收天然植物精華，除固本培元、強筋健骨外，
讓您神清氣爽、精神百倍，更具養顏美容之奇效，且不會有撐漲之感。

成吉思汗也因為有此神奇湯頭相助，更是驍勇善戰、功無不克，成就前所未有之霸業。

經典原味、辣味、素食。

經典原味鍋

華人愛吃鍋，已經不分冬天夏天，
我們考量五色五行的原理，配方中嚴選天然植物，並將食材色香味本能徹底發揮
調配出不給身體帶來負擔的美味養生鍋。

愛吃辣的朋友對於麻辣鍋情有獨鍾，甚至到了上癮的程度。

可是吃完麻辣鍋往往有兩大後遺症：一是嘴巴發麻；二是腸胃不舒服，
那是因為坊間的麻辣鍋大都用花椒提辣。

我們的辣味鍋，完全不用花椒，選用上等朝天椒與特製辣椒油搭配，
所以皇廚的辣味鍋食用後不麻不脹，
脾胃舒服，是健胃的辣味鍋。

一位素食的客戶影響著十位葷食去哪用餐；
素食鍋可說是餐廳師傅最頭痛的一道料理。

好吃的素食鍋不多，更別說美味兼具營養的養生鍋。

我們發揮天然食材最根本的特色，調製出讓素食者驚艷的養生鍋，
兼具美味與養生，用餐完不但口齒留香，更有迫不及待分享的滿足感。